Hallonstänger.
Detta recept passar perfekt om du känner för att baka och utbudet i skafferiet är litet. Och gott blir det också.
Ca 40 st
1 msk socker
100 g rumsvarmt smör eller margarin
2 ½ dl vetemjöl
2 dl hallonsylt
Glasyr
2 dl florsocker
2 msk vatten
Rör socker & smör poröst och blanda i vetemjölet.
Forma till två längder och gör en skåra i mitten där sylten ska ligga.
Fyll i hallonsylten och grädda i 200 grader i 15 minuter.
Blanda florsocker & vatten till en glasyr och ringla över de gräddade, svalnade längderna.
Skär längderna på snedden i ca 2 cm breda bitar.
Kommentarer
Trackback